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Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America
Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America
Serial 2021 • 0h 51m

Cucina e cambiamento: come i piatti afroamericani hanno trasformato l'America

Oryg.: High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America

IMDb 7.7
7.0
Dokumentalny

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Trama e dettagli

In questa docuserie lo chef e scrittore gastronomico Stephen Satterfield segue la storia della cucina afroamericana in un delizioso percorso dall'Africa al Texas.